Le chocolat est sans doute la gâterie la plus populaire au monde, et il y a de fortes chances que vous aimiez aussi cette délicieuse gourmandise. Nous savons tous que manger trop est mauvais pour notre santé, mais nous ne pouvons généralement pas nous empêcher d'en absorber beaucoup de toute façon. Pour vous aider à surmonter les terribles sentiments de culpabilité que vous pourriez avoir après vous être livrés, nous nous sommes concentrés sur les propriétés saines et bonnes du chocolat en compilant ce post avec 25 avantages que vous recevrez en mangeant ce festin délicieux. Vous savez peut-être que, quand il est consommé en quantité raisonnable, il est bon pour vos fonctions cardiaques et cérébrales, mais nous sommes sûrs qu'il y a beaucoup d'avantages dont vous ne saviez pas auparavant. De ses effets positifs sur notre peau et la vue à sa capacité à prévenir le diabète et la maladie d'Alzheimer, apprenez comment justifier votre consommation lourde avec ces 25 avantages à manger du chocolat qui va alléger votre culpabilité.
PS: La plupart de ces avantages ne s'appliquent qu'aux variétés foncées; Désolé les amateurs de chocolat blanc et de lait.
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Le chocolat est une excellente source d'énergie. Par exemple, une seule puce de chocolat peut vous donner assez d'énergie pour marcher 150 pieds (46 mètres).
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Le chocolat contient de la phényléthylamine, un acide aminé naturel dont on pense qu'il a des effets aphrodisiaques et on dit même qu'il est capable de guérir une gueule de bois.
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On pense que le chocolat noir est capable d'améliorer votre capacité à voir dans des situations à faible contraste, comme par mauvais temps.
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Le chocolat contient du tryptophane, qui aide à créer de la sérotonine, un neurotransmetteur qui provoque des sentiments de bien-être et de bonheur.
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Le chocolat améliore l'apport sanguin du cerveau et dilate les vaisseaux sanguins, ce dont nous avons besoin avant toute activité mentale.
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Selon de nouvelles études scientifiques, manger du chocolat peut prévenir les problèmes de grossesse. La théobromine chimique présente dans le chocolat peut réduire la prééclampsie, une complication majeure de la grossesse.
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Le chocolat est plein d'antioxydants, en particulier le chocolat noir qui est riche en flavonoïdes - des antioxydants qui aident à prévenir les maladies cardiaques.
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Une étude scientifique récente a également déterminé que les flavonoïdes contenus dans le chocolat noir pourraient vous aider à vous protéger contre les coups de soleil.
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Le chocolat noir aide à restaurer la souplesse des artères tout en empêchant les globules blancs de coller aux parois des vaisseaux sanguins - deux causes fréquentes de colmatage des artères.
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Une barre de 100 g (3, 5 oz) de chocolat noir contenant 70% à 85% de solides de cacao contient 98% de votre dose journalière recommandée (AJR) de manganèse, 67% de votre AJR de fer et 58% de votre AJR de magnésium.
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Selon une étude publiée dans le Journal of Psychopharmacology, les personnes qui consommaient plus de chocolat ont déclaré se sentir plus calmes que celles qui n'en consommaient pas. Alors maintenant c'est officiel - le chocolat est un anti-stress.
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Les propriétés vasodilatatrices du chocolat vous aident à abaisser votre tension artérielle.
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Une autre grande propriété attribuée à la phényléthylamine, un produit chimique contenu dans le chocolat noir, est la capacité de produire le sentiment d '«être amoureux».
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Le chocolat noir peut améliorer de manière significative la fonction cognitive chez les personnes âgées atteintes de troubles mentaux. Il améliore également leur fluidité verbale.
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On pense que les flavonoïdes du chocolat ont des propriétés antivirales, anti-inflammatoires et antioxydantes; par conséquent, ils peuvent aider à réduire l'incidence des rhumes et stimuler l'immunité.
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Aussi surprenant que cela puisse paraître, le chocolat peut protéger nos dents. Le beurre de cacao couvre les dents avec un film protecteur mince qui empêche la croissance des bactéries.
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Plus choquant encore, le chocolat peut effectivement prévenir le diabète. Le cacao a été connu pour améliorer la sensibilité à l'insuline, ce qui signifie que le chocolat noir pourrait retarder ou prévenir l'apparition du diabète.
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Le chocolat peut également vous aider à garder votre poids. Une étude de recherche a révélé que ceux qui mangeaient du chocolat régulièrement avaient un IMC inférieur à ceux qui ne mangeaient pas. On pense que c'est causé par le fait que les calories dans le chocolat rendent le métabolisme du corps plus dur.
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Le chocolat est une bonne source de plusieurs vitamines importantes telles que B1, B2, B3 et E.
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Une étude a révélé que la théobromine contenue dans le chocolat calmait la toux presque aussi bien que la codéine. De plus, le chocolat n'avait aucun des effets secondaires négatifs de la codéine, et il était incomparablement meilleur.
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Une étude scientifique a révélé que la consommation régulière de chocolat réduit de 17% le risque de subir un accident vasculaire cérébral.
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Le chocolat noir a des effets positifs sur la peau. Il augmente sa densité et son hydratation.
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Une étude finlandaise a révélé que le chocolat réduisait le stress chez les femmes enceintes et que les bébés de ces mères souriaient plus souvent que la progéniture des parents non consommateurs de chocolat.
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Une étude de Harvard a révélé qu'une dose quotidienne de chocolat peut aider à prévenir la maladie d'Alzheimer.
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Le chocolat noir contient certains composés qui peuvent être bénéfiques dans le traitement des migraines.
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