Il y a un dicton: «Que votre nourriture soit votre médicament, et votre médicament soit votre nourriture.» Alors que vous devriez toujours consulter un médecin pour un problème médical, imaginez combien nous nous sentirions mieux en tant que société si nous prenions l'habitude de nourrir nos corps ce dont ils ont besoin au lieu de ce que nos cerveaux et nos langues ont besoin? Même de petits changements comme 2-3 portions d'un légume spécifique par semaine ou un smoothie dans le matin au lieu d'un beignet peuvent avoir un impact énorme sur votre santé et votre bien-être. Quels aliments peuvent faire une énorme différence? Voici les 25 meilleurs superaliments dont vous avez besoin pour commencer à manger maintenant.
chou frisé
Le Superfood le plus connu est probablement le chou frisé. Alors que beaucoup de gens l'adorent, certaines personnes la détestent absolument (surtout à cause de sa notoriété). Le chou frisé contient de grandes quantités de vitamines A, C et K, peut aider à la circulation, réduire les ballonnements, réduire l'inflammation, et contient même des acides gras oméga-3 qui sont essentiels pour la santé du cerveau et du cœur. Winterbor Kale peut également aider avec les niveaux de cholestérol et de pression artérielle en raison de sa teneur élevée en fibres. Si vous détestez le chou frisé, faites-le glisser là où vous le pouvez - smoothies, brownies, sautés, soupes. Il "compte" quand vous ne pouvez pas le goûter.
Molokhia
Molokhia ou épinards égyptiens est vraiment bon pour vous. Il contient de nombreux avantages du chou frisé, mais il est beaucoup plus appétissant. Il contient des carotènes, des antioxydants, de la vitamine A, B6, C, E et K, ainsi que du potassium, du fer, du calcium, du phosphore, du sélénium, de la niacine et du magnésium.
Myrtilles
Ces petits gars sont incroyables, comme les antioxydants qui protègent contre le cancer, les fibres, la vitamine C, la vitamine K et le manganèse. Des études sont en cours pour voir si les myrtilles peuvent améliorer la mémoire ou aider à conjurer la perte de mémoire liée à l'âge. Ils sont aussi très délicieux donc ... ne peuvent pas faire de mal, non?
Bok Choi
Bok Choi peut effectivement aider à soulager les symptômes du syndrome prémenstruel et les sautes d'humeur liées aux hormones. L'accumulation d'œstrogène dans le système d'une femme la semaine avant sa période est ce qui provoque les symptômes pas si agréables, et les légumes qui contiennent de l'indole-3-carbinol, comme le bok choi, peuvent aider le foie à détoxifier et réguler votre système. De plus, il contient du potassium, du calcium et du magnésium. Ce sont des choses qui aident non seulement à abaisser la pression artérielle, mais beaucoup d'Américains sont inconsciemment déficients.
Kéfir
Le kéfir est fabriqué à partir de lait fermenté et a un goût de yogourt légèrement aigre. Il est plein de calcium et de probiotiques, qui sont essentiels à une bonne santé. Il fait également une base agréable pour les smoothies de petit-déjeuner.
Bananes
Les bananes sont plutôt géniales. Non seulement ils contiennent du potassium qui aide à abaisser la pression artérielle, des études ont montré que les enfants qui avaient une banane par jour étaient significativement moins susceptibles de développer de l'asthme. Les bananes contiennent également des vitamines C et B6 et des fibres qui aident à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Avocat
Quand quelqu'un dit «Mangez vos légumes verts», la plupart des gens ne pensent pas immédiatement aux avocats. Mais ils devraient. Voici pourquoi: Ils sont pleins de vitamine K, essentielle à la santé des os et à la prévention de l'ostéoporose. Ils contiennent également un stérol végétal appelé bêta-sitostérol qui aide à maintenir le bon cholestérol, les antioxydants et le folate. Folate est non seulement essentiel pour les femmes pendant la grossesse, mais peut également aider à conjurer la dépression. Pour couronner le tout, les avocats contiennent aussi beaucoup de fibres qui aident à peu près tout.
Noix
Tout le monde devrait manger une poignée de noix par jour. Non seulement ils contiennent beaucoup de vitamine E, 1/4 tasse de noix contient toute notre quantité quotidienne d'acides gras oméga 3, ainsi que des acides aminés qui protègent la santé vasculaire. Ils ont également des antioxydants et peuvent même aider à réduire le risque de cancer du sein et de la prostate ainsi que d'améliorer la qualité du sperme.
brocoli
Vous devriez totalement manger votre brocoli, et les bonnes nouvelles sont qu'il n'a pas besoin d'être cuit à la vapeur dans la masse insipide que nous redoutions tous en tant qu'enfants. Rôtir ce meunier avec de l'ail, de l'huile d'olive et du citron. Mmm. Le brocoli contient des fibres et des taux très élevés de vitamine C et de folate. Ce sont étonnants non seulement pour les femmes enceintes, mais pour tout le monde avec un cerveau, un système immunitaire et un système circulatoire (humains).
Papaye
Ce fruit est plein de flavonoïdes, qui peuvent non seulement aider votre corps à lutter contre le cancer, mais aussi aider à réduire les effets secondaires de la chimiothérapie. En outre, ils contiennent des carotènes qui préviennent le cancer buccal et pulmonaire, et des enzymes qui peuvent aider à prévenir les caillots sanguins et aider à contrôler la pression artérielle. Les papayes sont également très bonnes pour la digestion.
Gingembre
Le gingembre a été utilisé pendant des siècles pour traiter les maux d'estomac et pour les femmes souffrant de nausées matinales, ainsi que pour stimuler le système immunitaire. Mais saviez-vous qu'il peut faire un peu plus? Il accélère la digestion, peut aider à soulager la douleur et les symptômes du syndrome prémenstruel, et a des propriétés de lutte contre le cancer et de stimulation du cerveau.
Ananas
L'ananas contient en réalité des propriétés qui aident à la peinture et l'inflammation de l'arthrite. Ils ont une énorme quantité de vitamine C, de manganèse, et qui aide à prévenir l'accumulation de mucus. (C'est pourquoi il est bon de manger de l'ananas quand vous êtes malade ... ananas frais.) Les propriétés de l'ananas peuvent en fait aider les œufs fécondés à s'implanter plus facilement dans la muqueuse de l'utérus.
Jus de cerise acidulée
Jus de cerise acidulée peut aider beaucoup pour ceux qui ont du mal à dormir ou à rester endormi, car ils contiennent de la mélatonine. Ils contiennent également des propriétés qui réduisent sérieusement l'inflammation. Il est aussi sécuritaire pour les enfants, donc si vous avez un enfant qui a des problèmes à se coucher au coucher ou de rester endormi, pensez à leur donner du jus de cerise acidulée avant de se coucher.
Eau
D'accord, nous savons ce que vous allez dire. L'eau n'est pas techniquement un aliment. Cependant, les gens oublient toujours l'eau. Ce n'est pas seulement essentiel, c'est assez magique ce que l'hydratation complète fait pour vous. (La plupart des gens ne boivent pas assez d'eau). Votre corps est conçu pour fonctionner complètement hydraté, donc quand vous êtes déshydraté, de mauvaises choses se produisent - crampes, maux de tête, fatigue de l'après-midi, accumulations de toxines dans votre système, problèmes de peau et constipation sont des symptômes de déshydratation sur une longue période de temps. Assurez-vous de boire suffisamment! Les études effectuées par les CDC montrent que la plupart des Américains ne boivent pas assez. Il devrait être l'écrasante majorité de votre apport quotidien en liquide. Et ce n'est pas aussi simple que 8 verres par jour; le montant réel varie en fonction de la personne, de sa taille, de sa santé globale et de son niveau d'activité.
Graines de Chia
Les graines de chia se retrouvent dans environ 50% des aliments de votre magasin d'aliments naturels pour de bonnes raisons. Ils sont pleins d'acides gras essentiels (le plus présent dans toute plante) ainsi que de magnésium, de fer, de potassium et de calcium.
Ail noir
L'ail noir n'est pas, comme beaucoup de gens le croient, fumé ou rôti à l'ail. C'est de l'ail * fermenté. Et comme tous les aliments fermentés, il est plein de probiotiques, qui sont essentiels pour la santé intestinale. La santé intestinale est essentielle pour ... tout le reste, de notre système immunitaire à notre fonction cérébrale. Il a également doublé les antioxydants comme l'ail frais et peut aider avec des choses de la guérison du foie aux niveaux de cholestérol aux allergies.
Canneberges
La plupart des gens pensent que les canneberges sont une nourriture d'automne / hiver, ou peut-être même utile si vous avez une infection des voies urinaires, mais ils devraient être dans notre alimentation toute l'année. Les canneberges contiennent de grandes quantités de vitamine C et d'antioxydants. En fait, ils ont plus d'antioxydants par tasse que la plupart des autres articles de cette liste, sauf les bleuets.
Citrouille
Les citrouilles sont bonnes pour beaucoup plus que la tarte et les lattes épicées, et contrairement à certaines choses sur cette liste, il n'a pas besoin d'être frais pour obtenir les avantages. Les globes oranges magiques sont pleins de bêta-carotène (que notre corps convertit en vitamine A), ce qui est lié à la santé oculaire, la prévention des maladies cardiaques, et le renforcement du système immunitaire. Les graines de citrouille contiennent toutes sortes de bonnes choses - protéines, zinc, potassium et magnésium. Certaines études suggèrent qu'ils pourraient arrêter l'élargissement de la prostate et aider à réduire les niveaux de cholestérol. Donc, tu sais, fais un smoothie sain à la citrouille ou de la soupe, et prends une poignée de graines pour grignoter. (Ils sont bien cuits avec de l'huile d'olive légère et du sel!)
Poudre de cacao
La magie qui fait du chocolat * chocolat * n'est pas du sucre ou de la merde qui est mauvais pour vous. C'est de la poudre de cacao. Ce qui est, au fait, vraiment flippant bien pour vous! Il contient une quantité importante de flavonoïdes, qui abaissent votre tension artérielle et améliorent le flux sanguin vers le cerveau et le cœur. Le cacao contient également du calcium, du potassium et une substance appelée phénéthylamine qui peut aider à soulager la dépression et à stimuler votre humeur. Oui, je vais prendre un smoothie aux fraises au cacao pour le petit déjeuner s'il vous plait et merci. Assurez-vous juste que vous obtenez RAW et non traité. C'est très important, car le traitement nuke la plupart des bonnes choses.
Algue
Les algues sont ridiculement faibles en calories, mais emballées avec des minéraux comme le calcium, le cuivre, l'iode et le fer ainsi que nos ami Folate et vitamine K. Il aide à désintoxiquer le corps, renforce la paroi intestinale, régule les hormones et peut même prévenir tension artérielle. C'est pourquoi les sirènes sont toujours belles et fraîches.
Levure nutritionnelle
La levure nutritionnelle n'a aucune capacité de levée, alors ne la confondez pas avec la levure que vous utilisez pour le pain (elle est désactivée). Cependant, elle compte parmi les rares sources végétaliennes de vitamine B12, qui sont importantes pour la santé du cerveau et du système nerveux, ainsi que pour les protéines et les fibres. Et pour les mères qui allaitent et qui luttent avec l'approvisionnement en lait, cela peut vraiment augmenter votre production.
Patate douce
Quiconque a déjà suivi un régime manque de pommes de terre. Comment peux-tu pas? Les pommes de terre sont des aliments heureux et magiques. Si vous devez avoir une patate, prenez une patate douce. Ils ont plus que notre apport quotidien nécessaire en bêta-carotène, fer et beaucoup de vitamines C et E. Le combo de nutriments dans les patates douces combinées vous protège contre les dommages cellulaires. Nous ne disons pas que vous devriez vous faire des patates douces frites dans l'huile de noix de coco ... mais si vous voulez de la nourriture "bric-à-brac" en bonne santé, vous devriez vous faire des patates douces frites dans de l'huile de coco.
Betteraves
Non seulement les betteraves sont belles, mais elles peuvent aussi vous aider à rester belles! Ils peuvent réellement aider à garder votre peau claire et équilibrée. En outre, ils peuvent aider à métaboliser les graisses mieux en raison de leur teneur en bétaïne. Vous pouvez jus de betteraves ou les ajouter aux smoothies et toujours obtenir la plupart des avantages.
Moringa oleifera
Moringa Oleifera est un arbre originaire d'Inde. Il est emballé avec des avantages pour la santé - Vitamines C, A et E (plus de concentration que dans les carottes, les oranges ou les amandes), le calcium, le fer et le potassium. Il a des propriétés anti-inflammatoires incroyables qui peuvent aider à la gestion de la douleur, en particulier ceux qui souffrent d'arthrite. Il contient également tous les 9 acides aminés essentiels dont les humains ont besoin. Habituellement, les acides aminés sont présents dans la viande et les produits laitiers, et dans des quantités bien moindres dans les noix, les graines et les légumineuses. Donc, si vous êtes végétalien, ou de conversion et d'avoir des problèmes, le Moringa peut être un ajout incroyable à votre régime alimentaire. Et si vous habitez en Floride, vous pouvez le cultiver dans votre cour avant!
Abats (viandes d'organes)
Je parie que tu pensais que ça allait être une liste sans viande, n'est-ce pas? Nan! Les viandes d'organes, comme le foie, sont vraiment très bonnes pour nous (en particulier les femmes qui sont enceintes ou qui ont des problèmes féminins spécifiques). Le foie contient la forme la plus concentrée de vitamine A de la nature, une grande quantité d'acide folique, de fer, de CoQ10 (nécessaire pour la santé cardiovasculaire), chaque vitamine B en abondance et la meilleure source alimentaire de cuivre. Les reins contiennent de la vitamine B12, de l'acide folique, de la niacine, de la vitamine B6 et, encore une fois, du fer. Les coeurs contiennent de la thiamine, du sélénium, du zinc, du phosphore, de la CoQ10 et des vitamines B. Les cœurs de bœuf en particulier contiennent des acides aminés qui améliorent le métabolisme. Si vous mangez déjà de la viande, mangez de la viande qui est BONNE pour vous. Les viandes d'abats sont aussi souvent beaucoup moins chères parce que la plupart des gens vont juste "Ew, Icky".
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