25 personnes bizarres de cuisine apprécient réellement manger

Le poisson Ying Yang est un plat de fruits de mer dans lequel le poisson est frit mais reste vivant après la cuisson. Le plat est particulièrement populaire à Taiwan et en Chine. Cependant, ce plat a reçu la condamnation et beaucoup de critiques pour sa cruauté.

L'un des aliments de brousse les plus connus est également l'un des plus insaisissables. Le larve est la larve d'un papillon de nuit et ne se trouve généralement qu'en Australie centrale.

Ils disent que les globes oculaires de thon ont un goût de calamar et sont considérés comme assez savoureux au Japon. Les globes oculaires ont également Dha, un acide gras oméga-3 polyinsaturé qui est une graisse structurelle majeure dans le cerveau. Donc, si vous pouvez vous débarrasser du fait que votre nourriture vous regarde littéralement pendant qu'elle entre dans votre bouche et dans votre gorge, les globes oculaires de thon sont tout à fait sains pour vous.

Un favori dans le sud-ouest des États-Unis, le serpent à sonnettes frits du Sud aurait un goût un peu comme les cuisses de grenouilles. Les experts conseillent qu'avant de faire cuire la viande, vous la faites bouillir des os. Ensuite, trempez-le dans l'œuf et couvrez-le de sel, de farine et de chapelure.

Shirako est un mets japonais qui, nous en sommes certains, ne deviendra jamais populaire en Occident. Pourquoi vous pouvez demander? Parce que Shirako est le sac de sperme d'un poisson-globe ou de morue ( et la foule va "EEEEEW" ). Il serait très riche, beurré et crémeux ...

Sannakji est le défi ultime pour les preneurs de risques qui se promènent en Corée. Cette délicatesse consiste à se tortiller des morceaux de poulpe vivant avec de l'huile de sésame. Après une préparation minime, elle est servie immédiatement et oui, au cas où vous vous en seriez demandé, il y a eu des gens qui en ont été étranglés.

En Hongrie, quand un cochon est abattu, le sang est frit avec des oignons et servi pour le petit déjeuner sur du pain frais et chaud.

Ce plat mongol bizarre est fait avec soit une marmotte ou une chèvre, cuit dans sa propre peau avec des pierres chaudes dans son estomac.

Le titre de l'entrée pourrait être trompeur car ces œufs ne sont pas si vieux. Néanmoins, l'oeuf dit millénaire de Chine est encore fabriqué en conservant des œufs dans un mélange de cendres, de sel, de chaux vive, de cosses de riz et d'argile pendant plusieurs semaines ou même plusieurs mois. Comme vous pouvez probablement l'imaginer, la puanteur de l'antenne est très puissante.

Kiviak est une nourriture inuite traditionnelle d'hiver du Groenland qui est faite de pingouins (un type d'oiseau) conservé dans le corps évidé d'un phoque pendant sept mois. L'oiseau fermente pendant ce temps, après quoi ils sont mangés pour les anniversaires et les mariages.

Jing leed est l'un des insectes les plus communs pour le snacking en Thaïlande. Ce sont des grillons frits de 1, 5 pouce de long assaisonnés dans la sauce Golden Mountain et le poivre. Ceux qui ont essayé ces collations disent qu'ils sont délicieux! Voulez-vous en essayer un?

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Ce n'est pas vraiment dégoûtant ou repoussant, mais c'est l'un des aliments les plus meurtriers (et pourtant les gens continuent à le manger ... CE QUI FAUT AVEC VOUS LES GENS!). Les intestins, les ovaires et le foie du fugu, ou blowfish comme nous l'appelons aux États-Unis, contiennent un poison appelé tétrodotoxine qui est 1 200 fois plus mortel que le cyanure. La toxine est si puissante qu'une dose létale est plus petite que la tête d'une épingle, et un seul poisson a assez de poison pour tuer trente personnes.

Ceux qui les ont eues prétendent qu'ils ont la texture du poulet mais ont un goût de poisson.

Dans la plupart des régions du monde, la grande majorité des gens ont peur ou sont dégoûtés par les tarentules; au Cambodge, cependant, ils sont un plat de spécialité bien connu. Ils littéralement "les brûler avec le feu" ... et l'huile dans ce cas.

Escamoles sont les larves de fourmis comestibles des racines de l'Agave Tequilana ou usine de mescal au Mexique et ont été un plat populaire dans la région depuis les Aztèques. En dépit d'être populaire auprès des habitants, ils restent impopulaires auprès des touristes.

Originaire de Malaisie et d'Indonésie, le durian est probablement le fruit le plus «diviseur» au monde. Certaines personnes l'aiment vraiment ou ne le font pas vraiment. Ceux qui ne l'aiment pas ont décrit le goût du fruit comme «des oignons complètement pourris et malsains». Et puis il y a l'odeur qui a été décrite comme «cochon-s #%, térébenthine et oignons, garnie d'une chaussette de sport». L'odeur est si puissante que de nombreux hôtels et établissements publics en Asie du Sud-Est ont définitivement banni les fruits de leurs propriétés.

Cela peut sembler quelque peu impressionnant et peut-être même exotique, mais le nom de fantaisie déguise la vraie nature étrange de ce plat. Le plat le plus tristement célèbre au restaurant Guolizhuang à Pékin; Le "Dragon dans la Flamme du Désir" est un pénis de yak rôti servi sur un grand plateau.

Nous savons tous que les crocodiles font de belles chaussures et des sacs à main, mais dans certaines parties du monde comme l'Australie et l'Afrique, ils font aussi un excellent plat ... disent-ils. Selon les rumeurs, ils ont un goût de croisement entre le poulet et le crabe.

Certainement pas pour les âmes sensibles, le cœur de Cobra est un plat sauvage de la partie nord du Vietnam qui implique le sang et encore le cœur battant d'un cobra (vous avez bien lu ... le cœur vivant d'un cobra). Le repas complet comprend le cœur de cobra déposé dans un verre de sang et de liqueur de venin, suivi d'un repas à plusieurs plats fait à partir des restes du cobra sans cœur.

Le Casu marzu (fromage pourri) est un fromage de brebis traditionnel fabriqué en Sardaigne, en Italie. Les fromagers mettent le fromage à l'extérieur et permettent aux mouches de pondre des œufs à l'intérieur. Les larves décomposent les graisses du fromage et fermentent. Inutile de dire qu'il n'est pas nécessaire d'éliminer ces vers blancs du fromage avant de les consommer car ce fromage en est littéralement plein.

Le terme «viande de brousse» fait référence à la viande provenant d'animaux sauvages capturés dans des régions en développement du monde telles que l'Afrique de l'Ouest. Ce plat vraiment bizarre vient d'une variété d'animaux sauvages, y compris les chauves-souris, les rats et les singes, entre autres, qui sont ensuite fumé, séché ou salé.

Blodplättar est une version intéressante de crêpes suédoises (appelées veriohukainen en Finlande) à base de sang de porc, de lait, de farine de seigle, de mélasse sombre, d'oignon et de beurre. Qu'y a-t-il à ne pas aimer, n'est-ce pas?

Cette "délicatesse" asiatique est faite à partir du nid de l'oiseau-sautoir qui construit son nid avec sa propre salive gommeuse. En d'autres termes, vous mangez essentiellement de la salive d'oiseau.

Les Beondegi sont des nymphes de vers à soie cuites à la vapeur ou bouillies, qui sont ensuite assaisonnées et mangées en collation. Étrangement, c'est l'un des aliments les plus populaires dans la cuisine coréenne.

Cette nourriture philippine populaire est un embryon de canard développé bouilli vivant et mangé dans son oeuf. L'œuf de canard fécondé de dix-huit jours a révolté même les gourmets les plus audacieux avec ses textures charnelles, ce qui lui a valu des classements élevés sur de nombreuses listes d'aliments «dégoûtants ou étranges».