25 faits de bacon fou qui vous coupera l'esprit

Les Chinois ont été les premiers à cuire des ventres de porc salés il y a plus de 3000 ans.

A Rome, fais comme les Romains. Bacon pour les Romains se composait d'épaule de porc salé bouilli avec des figues, qui a ensuite été bruni et assaisonné de sauce au poivre. Les Romains ont appelé cela, "petaso".

"Bacon" vient de la racine germanique "-bak" qui se réfère à l'arrière du cochon utilisé pour la viande. Le vieux "bakko" en haut-allemand est devenu plus tard le mot français "bacco" que les Anglais ont ensuite adopté pour nommer n'importe quel plat de porc comme "bacoun".

Bacon a été à l'origine faite par les agriculteurs locaux et les bouchers pour leurs communautés locales. Mais au 18ème siècle, un homme du nom de John Harris a ouvert la première usine de traitement du bacon. M. Harris a mis au point une solution de saumurage spéciale appelée «Wiltshire Cure», qui est encore utilisée aujourd'hui.

Vous pouvez reconnaître l'expression «ramener à la maison le bacon» comme une référence à faire de l'argent. Mais au 12ème siècle en Angleterre, cette phrase signifiait quelque chose de complètement différent. À l'époque, les églises attribuaient un côté de bacon (qu'ils appelaient un «flic») à tout homme marié qui jurait devant Dieu que lui et sa femme n'avaient pas discuté pendant un an et un jour. Par conséquent, les hommes qui «ramenaient le lard» étaient considérés comme de bons maris et comme de bons citoyens.

Pendant la Seconde Guerre mondiale, le gouvernement américain a exhorté les citoyens à faire don de leur graisse de bacon en trop à l'armée. Un comité entier a même été créé pour cela: le comité américain Fat Salvage. La graisse était utilisée pour fabriquer de la glycérine qui à son tour était utilisée pour fabriquer des bombes.

Dans les années 80, la tendance au régime alimentaire décourageait la consommation de graisses saturées et de cholestérol, ce qui nuisait à la consommation massive de bacon. Cependant, dans les années 90, l'attrait de la mode pour le public américain a commencé à décliner, et en 1992, Hardee a produit l'un des premiers hamburgers de restauration rapide servis avec du bacon: le Frisco Burger. C'était un succès. Cela a non seulement ravivé l'amour de l'Amérique pour les savoureuses lanières de porc, mais a également convaincu d'autres entreprises de restauration rapide d'ajouter du bacon à leurs hamburgers.

L'Américain moyen consomme 18 livres de bacon par an. C'est beaucoup de bacon.

Si le culte du bacon est votre truc, pensez à l'Église Unie de Bacon. Basé à Las Vegas, Nevada, l'église officielle sanctionnée compte environ 13 000 membres. Ils effectuent même des cérémonies de mariage, des collectes de fonds pour la charité, et ont leur propre "9 Commandements Bacon".

Peut-être qu'une religion de bacon est un peu trop pour toi. Alors pourquoi ne pas aller dans un camp de bacon? Tenu chaque année à Ann Arbor, au Michigan, Camp Bacon offre une large gamme d'activités liées au bacon qui comprennent des conférenciers, des cours de cuisine et, bien sûr, la dégustation de bacon.

Voulez-vous vous réveiller avec l'odeur exaltante de bacon sur la poêle sans les tracas de bacon sur la poêle? Il y a une application pour ça (ou du moins il y en avait). L'application d'alarme au bacon d'Oscar Mayer utilise le son et l'odeur du bacon pour vous réveiller. Nous ne plaisantons pas. L'application utilise une petite pièce jointe iPhone pour envoyer l'arôme de bacon. Malheureusement, seul un nombre limité d'appareils a été fabriqué. De plus, les gadgets n'ont jamais été vendus. Au contraire, ils ont été donnés dans le cadre d'un concours.

En parlant d'applications et de bacon, Oscar Mayer a lancé une application appelée Sizzl qui aide les «vrais amateurs de bacon ... à se rencontrer et à rencontrer leurs âmes sœurs dans la vie et au bacon». Sizzl est comme les autres applications de rencontres mobiles. récupérer vos informations. Il vous interroge ensuite sur votre type de bacon préféré. Et obtenez ceci: au lieu de glisser à droite ou à gauche, vous appuyez et maintenez un "sizzl-mètre" pour la personne que vous aimez.

Ou bien sûr il y a! L'artiste Mike Lahue a créé le chef-d'œuvre de bacon avec sept bouteilles de morceaux de bacon, de la colle et cinq couches de laque. Le buste de bacon de Kevin Bacon a été commandé par J & D Foods, une entreprise de Seattle spécialisée dans les produits de bacon, dans le cadre d'un partenariat avec le site Web «What Do Bacon Do?» Avec l'intention de recueillir des fonds pour Ashley's Team. qui vise à «apporter de la joie aux patients atteints de cancer chez les enfants et à leurs familles»).

Vous trouvez-vous incontrôlable dessiné au bacon? Si oui, vous pourriez avoir une dépendance au bacon légitime. Les scientifiques ont constaté que certains aliments d'engraissement sont aussi addictifs que l'héroïne et la cocaïne. Parmi ces aliments énumérés? Tu l'as deviné. Bacon.

Vous ne pouvez pas obtenir assez de cette odeur de bacon douce et délicieuse? Il y a une cologne au bacon pour ça. Un parfum de Fargginay, bacōn (prononcé "baie-cône") est le premier parfum de bacon au monde.

Dans un sondage national de Maple Leaf réalisé en 2010, quatre Canadiens sur dix (43%) ont choisi le bacon lorsqu'on leur a demandé de choisir entre le bacon et le sexe. Les répondants de la Colombie-Britannique semblaient particulièrement friands de bacon puisque 50% d'entre eux ont déclaré qu'ils abandonneraient le sexe avant le bacon. En revanche, seulement 37% au Québec abandonneraient le sexe avant le bacon.

Vous avez lu ce titre correctement. Bacon a un saint patron et ce saint est St. Anthony The Abbot. Techniquement, Saint Antoine est un saint patron des cochons et autres animaux. Il est aussi le saint des bouchers, des épileptiques, des amputés, des bardeaux, des fossoyeurs, des ermites et plus encore.

Bacon a été décrit comme une «passerelle vers la viande pour les végétariens». Les pouvoirs séducteurs de Bacon sont si forts que les scientifiques ont étudié le phénomène et ont conclu que «le bacon est dans la position idéale pour tirer profit du cerveau».

Il y a plus d'une façon dont le bacon peut vous tuer, et cela n'a rien à voir avec la santé. En 1543, Elizabeth Browne, veuve et servante malade, se réchauffait près du feu de la cuisine lorsqu'elle fut brusquement écrasée par les quatre côtés du bacon cru. Les côtés avaient été accrochés à un crochet au-dessus d'elle quand la corde les tenant s'est cassée.

Bacon. Bien sûr, ils avaient d'autres choses avec du bacon, comme des pêches, des biscuits au sucre, des boissons à l'ananas et au pamplemousse et du café.

Il ne faudra peut-être pas longtemps avant que votre bacon ne soit cultivé dans un laboratoire. Les scientifiques ont expérimenté une technique qui leur permet de transformer des cellules souches de porc en bandes de viande. Les possibilités sont infinies! Cela pourrait aider à réduire la faim dans le monde, le réchauffement climatique et rendre la production de viande plus humaine.

Conçu à l'origine comme la farce d'un poisson d'avril, J & D Foods a créé le premier préservatif connu pour le bacon. Mais ne vous inquiétez pas, les préservatifs sont faits de latex et sont enduits du lubrifiant unique à base d'eau de bacon de l'entreprise. Ah oui, ils ont ça aussi.

Bacon a, pas seulement un, mais deux jours de fête. Le 3 septembre est la Journée internationale du bacon, tandis que le 30 décembre est la journée nationale américaine du bacon. Alors maintenant vous avez une excuse pour manger du bacon au moins deux fois par an! (Bien, soyons honnêtes ... qui a besoin d'une excuse pour manger du bacon?)

De nouvelles recherches montrent que le bacon contient de la choline, qui joue un rôle essentiel dans le développement du cerveau du fœtus. La choline peut également être trouvée dans les œufs, le foie, le bœuf, le saumon, le chou-fleur, les choux de Bruxelles et le lait maternel.

Comment est-ce que manger 182 tranches de bacon en 5 minutes sonne? C'est ce que le détenteur du record du monde Matt Stonie a fait le 22 février 2015. Pensez-vous que vous pourriez manger autant de bacon?