25 fruits que vous n'avez probablement jamais mangés, mais devraient

Ce fruit ressemble à une noix de coco et a deux fois plus de calcium que le lait, est riche en antioxydants, en potassium, et a 6 fois la vitamine C d'une orange. Les Baobabs ne sont normalement pas vendus comme des fruits entiers à cause de leur coquille dure, mais ils peuvent être achetés sous forme de smoothies et de barres de céréales. Ce fruit n'était auparavant pas autorisé à être vendu au Royaume-Uni ou aux États-Unis. Cependant, en raison de la pression exercée par le PhytoTrade Africa, il fait maintenant partie du commerce équitable du marché.

Ce fruit est un croisement entre une mûre commune et une framboise européenne ainsi qu'une canneberge. Ce fruit a été inventé par Rudolph Boysen qui a expérimenté sur les différents croisements de baies à Napa en Californie dans les années 1020. Le fruit a été vendu commercialement en 1935 et il avait une saveur acidulée distincte que les acheteurs ont aimé.

Ce fruit est généralement observé en Asie du Sud-Est et dans les zones des îles de l'océan Pacifique. Les anciens indonésiens de l'est ont enterré les pelures et lavé les fruits à l'aide d'une fosse bordée de feuilles où ils fermentent sur plusieurs semaines. Il deviendrait alors une pâte aigre et collante. Il peut être mangé une fois cuit et peut être transformé avec d'autres fruits. Il peut également être mélangé avec du lait de coco, du beurre, des viandes cuites et d'autres fruits. Il contient des hydrates de carbone et est composé de 70% d'eau. C'est aussi une bonne source de vitamine C ainsi que de thiamine et de potassium.

Ce fruit a été introduit en 1871 en Californie ainsi qu'à Hawaï et ensuite il a été transporté en Italie et au Portugal. La saveur du Cherimoya dépend de la variété spécifique. Certains types de chérimoles ressemblent à la saveur de l'ananas tandis que d'autres ont la douceur de la poire et de la pomme. Une fois que la peau devient brune, elle n'est plus bonne pour la consommation. Il contient 15% de sucre et de vitamine C. Les graines ne doivent jamais être écrasées car elles sont toxiques lorsqu'elles sont ouvertes et peuvent provoquer une paralysie si elles sont ingérées.

Ce fruit exotique est recouvert d'écailles rouges qui doivent être épluchées pour que les humains puissent le manger. Il pousse dans les marécages et autres zones humides de l'Amérique du Sud tropicale et à proximité, et il est souvent mangé en grattant la chair sur le dessous des dents afin de le séparer de la grosse graine interne. C'est une source puissante de vitamines A, C, et peut également être utilisé pour traiter les brûlures. D'autres fermentent pour en faire un excellent vin.

Il a une chair d'ananas. L'extérieur écailleux doit être enlevé et étalé délicatement. Cependant, le fruit prendra un an à mûrir avant qu'il puisse être mangé. S'il n'est pas mûr, il pourrait être toxique pour le corps. Ce fruit est originaire des forêts tropicales d'Amérique centrale et ressemble à un épi de maïs, même s'il s'agit en fait d'un fruit. Il a un goût de banane et d'ananas mélangés et contient beaucoup de vitamine C. Il fournit également de l'énergie instantanée et de l'endurance.

Ce fruit est souvent trouvé dans le bassin de l'Amazone. La chair de ce fruit est utilisée dans les sucreries et les desserts car elle a une saveur chocolatée d'ananas et est également un fruit parfumé. Il est également considéré comme un super fruit et contient B1, B2, B3, acides gras et acides aminés, neuf antioxydants, calcium, sélénium, ainsi que les vitamines A et C.

Cela ressemble à un croisement entre une poire et un melon. C'est un fruit sucré mais souvent comparé aux tomates et aux aubergines. Il provient des terres indigènes d'Afrique du Sud et est exporté jusqu'en Nouvelle-Zélande et en Turquie. Ce fruit est utile pour les personnes atteintes de diabète, de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'hypertension artérielle. La consommation régulière de ce fruit peut améliorer l'endurance.

Ce fruit contient beaucoup d'acides gras comme les acides stéarique, palmitique, l'acide linoléique, y compris les huiles oméga 6. C'est un bon substitut aux huiles oméga-6 dans le poisson. Il n'a pas de cholestérol ou de graisses saturées. Ce fruit est également riche en protéines, riche en glucides, vitamines B et C, zinc, potassium, calcium et riche en fibres.

Ce fruit fait partie de la famille des solanacées et a une enveloppe ressemblant à une lanterne. Il est souvent lié aux tomates en raison de l'acidité légère qu'il contient. Il peut être consommé cru ou utilisé dans les desserts, les salades, les arômes, les confitures ainsi que les gelées et peut également être séché pour être servi comme les raisins secs.

Ce fruit est souvent utilisé en Amérique du Sud et ressemble à du raisin. C'est aussi un ingrédient bien aimé par les créateurs de vin. En fin de compte ce fruit a un goût sucré comme le raisin. Cependant, il traverse une gamme de saveurs au fil des jours. Quand il est fraîchement cueilli, il a un goût de goyave; le deuxième jour, il peut goûter comme un mangoustan; le troisième jour, un litchi; le cinquième, un fruit sucré; le sixième jour et le huitième jour après que le fruit a été cueilli, il aura un goût de raisin. Il est généralement préférable de manger ce fruit au neuvième jour pour la meilleure saveur.

Aux États-Unis, on l'appelle le poisson blowfish. Il a un extérieur jaune piquant et a un intérieur vert juteux. Il a un goût étonnant comme la combinaison d'un concombre et d'une courgette et contient de la vitamine C et de la fibre. Il est également exporté dans des pays comme l'Australie, le Chili et la Nouvelle-Zélande. Le concombre cornu africain peut être consommé à n'importe quel stade de développement - jeune, vert mûr ou mûr et peut être consommé frais ou transformé en jus. Il peut également être coupé ouvert et saupoudré de sucre et de sel tout en enlevant la coquille ou utilisé dans une salade de fruits. Il est également délicieux lorsqu'il est mariné dans du vinaigre. Certains prétendent également que les racines bouillies traitent la gonorrhée.

Synsepalum dulcificum ou Miracle fruit tire son nom de sa capacité à faire des aliments aigres comme le goût du citron doux lorsqu'ils sont mélangés ensemble. Cet effet est dû à un produit chimique dans le fruit appelé miraculine. Lorsque le fruit est mangé, la molécule de miraculine se lie aux papilles gustatives de la langue, ce qui donne un goût sucré aux aliments aigres. Ce fruit est une bonne alternative pour les personnes qui essaient de perdre du poids et pour les personnes qui subissent une chimiothérapie en raison de sa capacité à contrer le goût «métallique», un effet secondaire de la chimiothérapie.

Ce fruit en forme d'orbe est souvent trouvé en Asie du Sud-Est, au Bhoutan et en Inde et a maintenant atteint les rives d'Hawaï. Il est aigre lorsqu'il n'est pas mûr et doux lorsqu'il est mûr et a un goût semblable au pamplemousse doux-amer. Ce fruit exotique contient des protéines, des glucides, des fibres, du calcium, de la vitamine A, de la thiamine, de la riboflavine ainsi que de l'acide ascorbique.

Ceci est un fruit bizarre qui ressemble à une fraise de l'extérieur, mais ressemble à un litchi à l'intérieur. Il a une version plus sauvage et plus petite qui peut être trouvée au Costa Rica où il s'appelle le meunier chinois. Le fruit de Rambutan est également populaire aux Philippines et contient beaucoup de nutriments. Il contient des protéines, des hydrates de carbone, des graisses, du fer, du calcium, de la vitamine C et du phosphore, tandis que la tige contient du tanin, du fer, de la pectine et des flavonoïdes.

Il y a eu une époque où le marché de Noni connaissait une énorme augmentation en raison de sa capacité à fournir de nombreux avantages pour la santé. Des pays comme les États-Unis, l'Australie, les Philippines et d'autres pays de l'Asie du Sud-Est ont connu une forte demande de Noni. Le fruit est riche en fibres, en vitamine A, en fer et en calcium et fait partie de l'alimentation de base de nombreux habitants des îles du Pacifique. Les fruits peuvent être cuits dans un ragoût, consommés crus avec du sel ou transformés en jus ou en phytothérapie.

Connu sous le nom de pitaya, le fruit du dragon se retrouve partout en Asie, en Amérique du Nord et en Amérique du Sud. Dans les Amériques, il a une version aigre alors qu'une version douce se trouve en Asie. Il est utilisé pour stimuler le système immunitaire, aide à la digestion et favorise la santé des probiotiques dans le corps. Le fruit est également connu pour sa capacité à abaisser les niveaux de glucose dans le sang pour les patients diabétiques de type 2.

Java Plum est un fruit populaire dans les parties basses des Philippines. Les Philippins les appellent duhat. C'est une combinaison de saveur sucrée, légèrement aigre et astringente et transforme la langue en une couleur pourpre lorsqu'elle est consommée en grande quantité. Il est également utilisé pour contrôler le diabète dans les systèmes de guérison de l'Ayurveda et est utilisé comme médicament chinois pour les affections digestives.
Les feuilles de la prune de Java sont également utilisées pour contrôler la pression artérielle et la gingivite. Ce fruit contient également des niveaux élevés de vitamine C et de vitamine A.

Corossol est le fruit de l'Annona muricata qui est un arbre à feuilles larges, à fleurs, à feuilles persistantes originaire du Mexique, de Cuba, d'Amérique centrale, des Caraïbes et du nord de l'Amérique du Sud. Ce fruit est riche en vitamine B, en vitamine B2 et en vitamine C. Certaines recherches menées dans un laboratoire in vitro préliminaire suggèrent que le corossol pourrait avoir le potentiel de guérir certaines infections. Certains annonceurs Internet prétendent que le corossol peut même guérir le cancer, mais ce sont des déclarations contestées que les tests scientifiques n'ont pas été en mesure de justifier la demande.

On croit que le fruit de Lucuma stimule le système immunitaire et fournit au corps des vitamines, des minerais aussi bien que des antioxydants. Certains l'utilisent comme une poudre pour aromatiser les gâteaux, les crèmes glacées et autres mélanges comme les smoothies. Bien que ce fruit ne soit pas considéré comme un fruit super, il contient encore des propriétés merveilleuses qui peuvent être utilisées comme un substitut aux ingrédients chimiques. Le fruit est également riche en fibres, vitamines B1, B2 et B3 et ne provoque pas de pic de sucre dans le sang, un grand avantage pour les diabétiques.

La prune espagnole est utilisée comme diurétique et antispasmodique. Le liquide est également utilisé comme antiseptique pour la plaie et peut également guérir les bouches. Le sirop du fruit a été utilisé comme remède contre la diarrhée chronique. Aux Philippines, il est appelé sineguelas et est utilisé pour soigner les ballonnements de l'estomac, les gaz intestinaux ainsi que l'ulcère et la dysenterie.

Ce fruit est une variété de cactus et a une pulpe douce et brillamment colorée. Il sent aussi la pastèque et est livré avec un certain nombre de graines noires et dures. Il est bénéfique pour le corps, car il peut fournir des fibres et de la vitamine C ainsi que du potassium. Une fois que ce fruit est mûr, il peut être conservé dans le réfrigérateur et peut durer jusqu'à une semaine.

Le Tamarillo est une bonne source de vitamine C et peut être utilisé cru dans les salades. Les fruits sont en forme d'oeuf et environ 4-10 centimètres de long. Leur couleur varie du jaune et orange au rouge et presque violet. Certains viennent avec de longues rayures. Les fruits rouges ont tendance à être plus acides tandis que les fruits jaunes et oranges sont plus sucrés. Les fruits sont très riches en vitamines et en fer, mais pauvres en calories en moyenne à environ 40 calories par fruit.

Ce fruit ovale a une fine peau verte avec une chair granuleuse douce et est une source puissante de vitamine C. Il contient également de petites quantités de vitamines B et est délicieux lorsqu'il est cuit. Le fruit est également très parfumé et peut être laissé à température ambiante pendant quelques jours. Il devrait seulement être mangé quand mûr parce qu'il a un goût amer autrement.

Ce fruit est une bonne source de vitamine C, cependant, ce fruit doit être cuit avant la consommation ce qui élimine la plupart des vitamines. Le fruit est également utile pour fournir des fibres ou de la pectine, ce qui en fait un composant idéal des confiseries à base de gel. Une fois que ce fruit est mûr, il deviendra jaune partout. Il peut toujours être conservé dans le réfrigérateur mais pour qu'il puisse rester plus longtemps, il doit être emballé individuellement car il se meurtrit facilement.