25 recettes fantasmagoriques d'Halloween qui raviront votre ventre

Les myrtilles sont l'ingrédient secret pour rendre ces oeufs spectaculairement effrayants, tandis que la combinaison de wasabi et d'avocat leur donne un coup de pied crémeux. Une bouchée parfaite à attendre à la maison après Trick or Treat, la protéine dans les oeufs aidera à compenser les accidents de sucre plus tard dans la soirée.

Un régal accrocheur, ces pops de gâteau globe oculaire feront de vos invités une double prise. Vous pouvez même utiliser le gâteau de velours rouge pour une surprise supplémentaire à l'intérieur. Parfait pour emballer et distribuer au bureau ou à ses camarades de classe. Découvrez les autres articles de Bakerella sur Halloween pour des idées géniales sur d'autres gâteries et comment décorer une table de fête diaboliquement délicieuse.

Un apéritif rapide et joli, cette boule de fromage en forme de citrouille va plaire aux enfants et aux adultes (parce que qui n'aime pas le fromage?). Il peut même être préparé un jour à l'avance et garni juste avant de servir, vous donnant moins de temps dans la cuisine le jour de votre fête.

Shiver me glaçons! Ces cupcakes sont définitivement pour la table adulte, mais n'hésitez pas à cause de cela. Épicées et douces avec le coup de rhum magique, ces cupcakes sont parfaits pour toute soirée époustouflante ou, bien, toute excuse que vous pouvez imaginer. La cannelle extra dans la crème au beurre donne vraiment à ces gâteries une saveur d'automne douillette, faisant de ces petits gâteaux une grande fête d'Halloween ou d'automne.

Quatre ingrédients et une préparation facile, ces délicieux «caillots» sont vraiment de la pâte à biscuit cuite dans la garniture de tarte de cerise, les rendant appropriés pour le petit déjeuner d'Halloween. Chaque fois que vous choisissez de les manger, c'est un plat sucré et effrayant qui fera hésiter vos invités pendant un moment avant de plonger (mais une fois qu'ils le feront, vous devrez probablement faire un autre lot en peu de temps).

Comment sont-ils mignons? Biscuits lumineux d'Halloween heureux, parfaits pour le boulanger débutant ou expérimenté. Ce sont des biscuits moelleux à base de mélange à gâteau et de fromage à la crème qui leur donnent une texture un peu gluante. Si vous avez de petites mains d'aide, ils peuvent ajouter les globes oculaires. Le colorant alimentaire au néon a été utilisé pour obtenir les couleurs vives montrées ici, mais n'importe quelle couleur - même noire - peut être utilisée pour correspondre au thème de votre fête.

Quelle intéressante pièce maîtresse inattendue pour votre table d'Halloween ou votre plateau à sandwich. Meat Head est simple à assembler, s'il prend un peu de temps, mais oh, ça vaut le coup. Il peut être préparé un jour à l'avance, enveloppé dans du plastique et conservé au réfrigérateur jusqu'à la fête. N'importe quelle viande tranchée que vous préférez peut être utilisée, alors essayez de le mélanger avec du prosciutto pour un aspect plus écaillé, ou même de fines couches de fromage sur la viande pour une momie encore enveloppée.

Un festin végétalien effrayant convenable, cela prend un melon d'eau et le transforme en cerveaux. Servir sur un plateau entouré d'autres fruits ou dans un bol à punch rempli de punch rouge pour un ragoût fantasmagorique; ces cerveaux sont autant de décor que de dessert.

Pain? Fromage? Oui s'il vous plaît! Ces bâtonnets de pain osseux peuvent être faits avec de la pâte à pizza maison ou achetée en magasin et servis avec une trempette sanglante (marinara). Une façon intelligente de convaincre vos petits gars et vos goules de manger de la vraie nourriture entre les bonbons.

La poudre de cacao noir donne à ce magnifique gâteau sa couleur foncée, et la toile vert vif qui s'enroule sur le dessus est faite de peluches de guimauve teintées. Incroyable, hein? Même si vous ne vous sentez pas obligé de faire ce gâteau, il vaut la peine de vérifier l'article du blog juste pour regarder plus de photos de celui-ci.

"Je partagerai un secret avec toi, " murmura la reine méchante à Blanche-Neige. "Ce n'est pas une pomme ordinaire; c'est une pomme magique qui souhaite. "

Faites de ces pommes au caramel "poison" pour ensorceler vos invités. Pas de revêtement de bonbon dur pour se casser les dents, juste du caramel mou maison avec une belle finition noire brillante vous pouvez voir le reflet de votre âme ternie po

Parfaites pour les petites aides ou les goûters de dernière minute sur le thème de l'Halloween, ces araignées prennent littéralement quelques minutes à préparer et ne nécessitent aucune cuisson. Jetez un coup d'œil sur le blog de One Little Project pour voir comment ces petits gars sont assemblés.

Fait avec de l'ail, du cumin et du paprika, ce houmous à la citrouille est un festin saisonnier qui ne prend que dix minutes. Servir dans une petite citrouille évidée avec des légumes ou des croustilles de pita, ou simplement manger avec une cuillère. Nous ne jugerons pas.

Vous cherchez des friandises pour adultes un peu plus raffinées cet Halloween? Essayez de faire vos propres truffes aux épices à la citrouille. Ils peuvent être un peu plus d'effort, mais comment impressionnant et joli seront-ils attachés dans un sac avec un ruban orange?

Si vous ou vos proches désirez épicé autant que sucré, essayez fouettant ces poppers cheesy jalapeno. Cuits, non frits, et habillés pour les vacances, ceux-ci sont assez simples à assembler et impressionnants à présenter.

L'Halloween a toujours été l'une de ces périodes de l'année difficile pour ceux qui ne peuvent pas se contenter de manger copieusement ce qu'ils veulent. Heureusement, les globes oculaires et tout le reste de cette recette sont autorisés sur un régime paléo, donc ceux avec des restrictions diététiques peuvent encore profiter des vacances. Ces jolies pièces sont décorées de glaçage au beurre de coco et de litchis pour le «œil» garni de confiture de fraises.

Nous connaissons tous cette personne, le bonbon maïs. La personne qui attend chaque année pour les premiers sacs de ces petites délices sucrés à se présenter dans les magasins et achète ensuite supplémentaire pour puiser entre Novembre et Août. Gagnez leur cœur cet Halloween en leur fabriquant du fudge au maïs.

Ces petits fours charnus sont parfaits pour partager lors d'un marathon de film d'horreur ou dans le cadre du thé de l'après-midi le plus effrayant imaginable. Ils commencent avec un gâteau fourré congelé, donc tous vos efforts vont dans la partie amusante, qui est la décoration (et dévorant).

Si vous n'avez jamais mangé de meringue, c'est étonnamment léger, doux, fondre dans votre bouche un peu de bonté faite à partir de blancs d'œufs battus. Parfait pour les petits biscuits fantômes. Bien que cette recette soit assez simple et ne nécessite que 4 ingrédients, vous pouvez facilement ajouter de la couleur, des extraits aromatisants ou des succédanés de sucre à votre goût.

La chlorophylle liquide donne à ces doigts ensorcelants leur couleur verte (ne vous inquiétez pas, la recette dit que vous pouvez aussi utiliser des colorants alimentaires réguliers!) Et un substitut liquide entièrement naturel appelé érythritol leur donne leur douceur. Avec une texture très semblable aux sablés friables, ceux qui ne peuvent pas avoir de sucre blanc raffiné ne penseront pas qu'ils manquent quelque chose.

Faire cuire un cheesecake peut être décourageant pour les boulangers même expérimentés, mais ne craignez pas! Garniture traditionnelle de gâteau au fromage sucré avec une croûte de biscuits au chocolat, cette recette vous donne la joie de cheesecake plus une jolie toile d'araignée sur le dessus, sans la cuisson.

Ces biscuits intelligents cachent un peu d'une mini barre de sucrerie dans le milieu pour faire le centre caramel crémeux, qui rend le processus entier tellement plus facile qu'il n'y paraît. Le sel de mer sur le dessus offre un contraste avec le bonbon gluant caramely et fait un biscuit très bien équilibré et riche.

Choisir un mode de vie végétalien ou cru ne signifie pas choisir de ne plus avoir de desserts décadents. La plupart des garde-manger vegan sont susceptibles d'avoir les ingrédients pour ces petits gâteaux adorables, à l'exception peut-être des baies de goji, donc pas de liste de substituts spéciaux nécessaires. La belle chose à propos de manger un gâteau de citrouille brut? Vous pouvez vraiment goûter la citrouille au lieu de seulement les épices.

La pièce maîtresse de nombreuses tables de fête, punch est une partie savoureuse et importante des célébrations de vacances. Ce punch sans alcool pour les enfants et sans caféine fonctionne bien pour les fêtards de tous âges, mais pourrait facilement être adapté à une foule plus adulte avec l'ajout de spiritueux.

Même ceux avec peu ou pas d'expérience de décoration peuvent faire ces créatures adorables de la nuit. Aucun équipement spécial nécessaire, les ailes sont faites en passant du chocolat fondu sur un gabarit via un petit sac ziplock. Tu peux le faire. Vous pouvez faire des truffes de chauve-souris Oreo pour Halloween, et vous devriez.