25 choses que vous ne saviez pas sur Thanksgiving

James Pierpont a initialement composé la chanson en 1857 pour les enfants célébrant Thanksgiving à son école du dimanche de Boston. Il a gagné en popularité si rapidement qu'il a été répété encore à Noël, et encore, encore et encore, et encore.

Les Américains ne sont pas les seuls à consommer avec reconnaissance la dinde. Si vous demandez à nos voisins du nord, ils vous diront que Thanksgiving est en fait le deuxième lundi d'octobre. Ce que nous célébrons leur est connu comme "Yanksgiving".

Étant donné que Thanksgiving était une fête commencée par des pèlerins échappant à la persécution religieuse, l'ironie était évidente quand 3 500 soldats américains remplissaient les bancs de l'abbaye de Westminster en 1942 pour un service de Thanksgiving. C'était la première fois en 900 ans qu'une armée étrangère avait mis les pieds sur ses terres.

Depuis 1947, la Fédération Nationale de la Dinde donne chaque année au président une dinde en guise de cadeau et bien qu'elle se soit généralement retrouvée sur la table, George HW Bush a été le premier président à lui offrir officiellement un pardon. Depuis lors, une dinde chanceuse se voit offrir un pardon présidentiel chaque année.

Imaginez un instant la frustration d'essayer de poignarder votre dinde avec une cuillère. Bien que les fourchettes aient été autour pendant des siècles, pour une raison quelconque les pèlerins n'en ont apporté aucun avec le nouveau monde. Ils ont, cependant, utilisé des serviettes pour au moins leurs mains étaient propres.

Benjamin Franklin pensait que les dindes étaient si américaines qu'il était contrarié quand le Pygargue à tête blanche a été choisi comme oiseau national à la place. Dans une lettre qu'il écrivait à sa fille, il était cité comme disant: «Je voudrais que le pygargue à tête blanche n'ait pas été choisi comme représentant de notre pays; il est un oiseau d'un mauvais caractère moral ... comme ceux parmi les hommes qui vivent ... en volant. La dinde ... est un oiseau beaucoup plus respectable ... un vrai original originaire d'Amérique ", et" bien qu'un peu vaine et stupide, un oiseau de courage. "

Thomas Jefferson pensait que l'action de grâce était la notion la plus ridicule qui soit.

Il a été dit que Ben Franklin a appelé le dindon "Tom" pour contrarier Thomas Jefferson.

Vous pouvez remercier la même personne qui nous a apporté "Mary avait un petit agneau" pour nous avoir apporté Thanksgiving comme une fête nationale. Après une campagne de 36 ans qui consistait principalement à écrire des lettres aux présidents et aux membres du Congrès, Sarah Hale, éditrice du magazine, a finalement convaincu Abraham Lincoln de reconnaître officiellement la tradition en 1863.

L'Américain moyen consommera entre 4000 et 6000 calories le jour de Thanksgiving. Un mot pour le sage: cela nécessite environ 8 heures d'exercice à brûler.

Comment dites-vous si une canneberge est mûre? En le faisant rebondir bien sûr! Plus le rebond est élevé, plus la baie est mûre.

Selon le Dr. Sarah Birkhold, la dinde la plus lourde de tous les temps pesait 86 livres. C'est à peu près la taille d'un grand Shepard allemand.

Le jour de Thanksgiving, l'Amérique aura environ 45 millions de dindes. C'est environ 1/6 de toutes les dindes consommées chaque année aux États-Unis.

Il y a beaucoup de gens qui pensent que Thanksgiving brosse un portrait faussement ensoleillé des relations entre les Européens et les Amérindiens et, depuis 1970, les manifestants se sont rassemblés à Plymouth Rock pour commémorer un «Jour national de deuil».

Plus que toute autre fête, la veille avant Thanksgiving est responsable de la plupart des ventes de bar en Amérique. Cela signifie plus que le Nouvel An, le Super Bowl, ou même le jour de St. Patty. C'est difficile à supporter avec vos proches.

Pour des vacances aussi célèbres qui ont commencé dans l'histoire récente, on pourrait penser que l'histoire de sa fondation serait relativement claire. Pas si. Bien que 1863 fut la première année de sa célébration officielle, pour de nombreux érudits, le jury est encore sur si Plymouth Rock 1621 constituait le premier thanksgiving ou non.

Les dindons domestiques ont des systèmes cardiovasculaires très sensibles. À plusieurs reprises, lorsque l'US Air Force effectuait des tests qui exigeaient de briser le mur du son, les dindons des champs voisins tombaient morts d'un arrêt cardiaque.

Il y a encore un débat sur ce sujet mais pour la plupart, il est admis que les dindes sont la seule volaille originaire de cette moitié du globe.

Aussi gloutonne que puisse être l'Amérique en ce qui concerne la dinde, il est embarrassant qu'une si petite nation doive nous manger. La consommation par habitant d'Israël est de 11, 5 kg, tandis que celle des États-Unis est de 7, 7 kg.

Aujourd'hui, les Américains vont consommer 690 millions de livres de dinde. C'est à peu près le poids de tout le pays de Singapour.

En 1939, Franklin Roosevelt déclara que l'Amérique célébrerait Thanksgiving une semaine plus tôt dans l'espoir que les ventes au détail augmenteraient, stimulant ainsi l'économie en difficulté. Cependant, les gens n'ont pas avalé la pilule, et un maire de la ville a même décidé de célébrer deux fêtes - "Franksgiving" et "Thanksgiving".

Dans une ironie du sort, la plus grande fête de l'année était à l'origine censée être le plus grand jeûne de l'année. Les colons de Plymouth Rock étaient de pieux pèlerins qui remerciaient en priant et en s'abstenant de manger. Ce sont en fait les Indiens Wampanoag qui se sont joints à eux pour la célébration de trois jours qui a introduit le festin et les jeux.

En 1953, la société Swanson a surestimé la quantité de dinde consommée par la population américaine cette année-là. Avec environ 260 tonnes de dinde restantes, l'un des vendeurs de l'entreprise, Gerry Thomas, a décidé de commander 5000 plateaux en aluminium et de les remplir avec les restes, donnant ainsi naissance aux premiers dîners télévisés.

La plupart des «toms» (dindons mâles) élevés pour le marché deviennent si gros qu'ils ne peuvent pas se reproduire naturellement et nécessitent une insémination artificielle.

Lorsque Neil Armstrong et Buzz Aldrin débarquèrent sur la lune en 1969, leur premier repas consistait en la communion et la dinde rôtie. Depuis lors, Thanksgiving a été célébré à bord de plusieurs engins spatiaux, y compris le Mir et le Columbia.