25 champignons les plus bizarres que vous devez voir

Aussi connu sous le nom Indigo Milk Cap ou Indigo Lactarius, le champignon Blue Milk est une espèce de champignon qui pousse dans les forêts d'Amérique du Nord, d'Amérique centrale et d'Asie de l'Est (pendant la saison des pluies). Remarquable pour sa coloration bleue inhabituelle, ce champignon a une odeur agréable et terreuse, et une douce saveur légèrement piquante.

Facilement reconnaissable par ses longues pointes blanches, le champignon de crinière du lion est connu sous beaucoup d'autres noms tels que le champignon de dent barbu, le champignon de hérisson, ou la barbe de satyre. Originaire d'Amérique du Nord, d'Europe et d'Asie, il pousse sur les feuillus. Malgré ses regards étranges, il est comestible, et son goût est comparé aux fruits de mer.

Contrairement à son nom, le champignon de homard n'est pas un vrai champignon mais plutôt un champignon qui pousse sur certaines espèces de champignons, les transformant en une couleur orange rougeâtre qui ressemble à du homard cuit. Finalement, ce champignon comestible commence même à transformer la forme du champignon hôte, le tordant en contorsions étranges.

Sans doute le champignon le plus reconnaissable sur la planète et largement connu comme le champignon hallucinatoire responsable du voyage d'Alice au pays des merveilles, l'Agaric Fly est un champignon cérébral altérant originaire de certaines régions de l'hémisphère Nord. Il est classé comme toxique, mais il peut effectivement être mangé après étuvage.

Largement distribué en Amérique du Nord et en Europe, le champignon du cerveau peut être trouvé sous les conifères (arbres qui produisent des cônes). Cette espèce de champignon s'est révélée toxique, mais elle est encore consommée dans certains pays. Le champignon est caractérisé par son chapeau brun-rouge qui ressemble au cerveau humain.

Originaire d'Amérique du Nord et d'Europe (mais découvert récemment en Iran et en Corée), le champignon des dents saignantes est un champignon non comestible (non toxique) dont le liquide rouge épais suinte par ses pores minuscules, créant l'apparence du sang. Les pigments colorés de ce champignon sont également utilisés pour teindre les tissus.

Trouvé dans les champs et prairies ouverts et herbeux à travers l'Amérique du Nord et l'Europe, le Giant Puffball est l'une des plus grandes espèces de champignon dans le monde. Parfois, atteignant des diamètres allant jusqu'à 150 cm (59 po) et des poids de 20 kg (44 lb), ce champignon comestible se rencontre surtout à la fin de l'été et au début de l'automne.

Communément appelé aussi le cerveau jaune ou le beurre de sorcière, le champignon de la gelée d'or est principalement vu en hiver, quand il apparaît sur les branches tombées des arbres à feuilles caduques. Par temps sec, ce champignon devient un support orange dur et beaucoup plus difficile à repérer. Le corps en forme de gel du champignon peut atteindre un diamètre de 7, 5 cm (3 pouces).

Trouvé seulement dans deux endroits (Texas et Japon), le Texas Star est une espèce extrêmement rare de champignon. Il a l'apparence d'une capsule en forme de cigare brun foncé qui se transforme en une étoile de couleur beige quand il se fend pour libérer ses spores. C'est aussi l'un des rares champignons connus qui produisent un sifflement distinct lorsqu'ils libèrent leurs spores.

La queue de dinde est l'un des champignons les plus répandus dans les bois d'Amérique du Nord et d'Europe, où l'on trouve des billots de bois dur et des souches à décomposer. Ses chapeaux ont beaucoup de couleurs différentes, mais ont tendance à rester dans la gamme chamois, brun, cannelle et brun rougeâtre. Le champignon n'est pas comestible, mais il est en cours de recherche pour ses propriétés médicales.

Originaire de la Nouvelle-Zélande et de l'Inde, le champignon bleu ciel est un petit champignon (jusqu'à 4 cm ou 1, 4 po de diamètre) remarquable pour sa couleur bleue frappante. Il est commun dans les forêts de feuillus de conifères des basses terres.

Mycena Chlorophos a été décrit pour la première fois en 1860; le champignon se trouve en Asie subtropicale, en Australie et au Brésil. Les champignons ont des calottes collantes gris brunâtre pâles pouvant atteindre 3 cm (1, 2 po) de diamètre qui sont bioluminescentes - elles émettent une lumière vert pâle.

Le corail violet est une espèce largement répandue de champignon qui produit des corps tubulaires frappés, violets à violet-violet, atteignant 10 cm de haut et 7 cm de large. Cette espèce remarquable peut être communément trouvée dans les déchets forestiers et les prairies dans de nombreuses régions du monde, y compris les Amériques, l'Australie, l'Europe et l'Asie.

Aussi connu sous le nom de Morel Jaune ou Vrai Morel, le Morel Commun est une espèce comestible et très recherchée de champignon. Ils poussent seuls ou en groupes, et ils peuvent être trouvés le plus souvent dans les forêts de feuillus et dans les zones perturbées ou récemment brûlées en Europe et en Amérique du Nord. Ils ont généralement des fruits en avril et début mai.

D'abord décrit en 1785, le champignon de pêche de Wrinkled est un champignon rare et non comestible célèbre pour sa coloration et apparence inhabituelles. Il est originaire de plusieurs pays européens et a également été signalé dans certaines régions d'Asie et d'Amérique du Nord. Le champignon de pêche ridée se trouve généralement sous le bois d'orme pourrissant.

Répandu dans l'hémisphère nord, le champignon des moules à vent (également connu sous le nom de petite roue) est un minuscule champignon communément trouvé dans les forêts de feuillus du printemps à l'automne, poussant à partir de bâtons et d'autres débris ligneux. Ces champignons poussent généralement en grappes, et ils sont connus pour leur capacité à revivre après réhydratation.

Connu scientifiquement sous le nom de commune de Schizophyllum, le champignon de Gillette est l'une des espèces de champignons les plus répandues. On le trouve sur tous les continents, à l'exception de l'Antarctique, où il n'y a pas de bois à cultiver. Le champignon est connu pour produire une pourriture blanche, et il peut également donner aux humains des infections fongiques.

L'Améthyste Deceiver est un beau petit champignon avec une coloration pourpre distincte du chapeau et de la tige. Le meilleur moment pour voir ce champignon comestible intéressant est de la fin de l'été au début de l'hiver.

L'Oysterling lilas est un bois-rongeur dur et durable, reconnu par son impression de spores blanches, son chapeau assez lisse, et ses couleurs violacées (bien que les couleurs finissent par devenir brunâtres ou brun cannelle). Le champignon se rencontre généralement dans tout l'hémisphère nord, où il se trouve sur les bâtons de bois dur en décomposition et les bûches.

Aussi connu sous le nom de Stinkhorn ou de Stinkhorn, le champignon Red Cage est un champignon fascinant en forme de sphère creuse ronde ou ovale avec des branches entrelacées ou grillagées. Le champignon est saprobique (c'est-à-dire qu'il se nourrit de matériel végétal ligneux en décomposition) et se trouve habituellement seul ou en groupes dans les feuilles mortes sur le sol du jardin, les endroits herbeux ou les paillis de jardin.

Atteignant jusqu'à 40 cm (16 po) de hauteur et de diamètre de chapeau, le champignon Parasol est l'un des plus gros champignons agaric. Un champignon très populaire et recherché, il a une saveur exceptionnellement fine, et il y a beaucoup de plats différents qui peuvent être préparés à partir de celui-ci. Cependant, les cueilleurs doivent être prudents car ce champignon peut parfois être confondu avec les amanites toxiques.

Connu scientifiquement sous le nom de Favolaschia Calocera, le champignon des pores orange est une espèce de champignon de la famille des Mycenaceae. L'espèce a été observée pour la première fois à Madagascar, mais elle s'est récemment répandue dans le monde entier et est maintenant connue dans certaines régions d'Australie, d'Asie, d'Hawaï et d'Afrique. Les mycologues (biologistes qui étudient les champignons) craignent que cela puisse déplacer des espèces de champignons indigènes.

Le Rounded Earthstar est un petit mais beau champignon qui comporte un cas de spores rondes reposant sur une étoile avec 4-9 bras. Distribuée dans le monde entier, cette espèce intéressante pousse seule ou grégaire sous les feuillus ou les conifères, en particulier autour des souches. Il se produit du printemps à l'automne (et même en hiver dans les climats plus chauds).

Largement distribué dans les régions tropicales du monde, le Golden Scruffy Collybia est un champignon caractérisé par le chapeau orange vif à jaune qui est couvert de touffes ressemblant à de petites pointes. D'abord décrit en 1847, le champignon se développe sur le bois en décomposition des arbres à feuilles caduques et de conifères.

Scientifiquement connu comme Aleuria Aurantia, le champignon de peau d'orange est facilement reconnaissable par son corps orange en forme de coupe qui ressemblent à des pelures d'orange éparpillés sur le sol (d'où le nom). Ce champignon pousse généralement en grappes sur le sol, souvent dans des sols argileux ou perturbés (berges, zones d'aménagement paysager, etc.).